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뉴욕 맛집 - Grimaldi's pizza
5109, 656 6th Ave, New York, NY 10011 미국
커다란 화덕 피자가 인상적인 그리말디 피자. 세가지 기본 피자에 토핑을 추가해 먹는 스타일이었다. 우리는 시금치잎과 미트볼을 추가했는데 추가한다는 말을 extra라고 했더니 토핑을 두배로 추가한 꼴이 되었다. 가격도 두배, 양도 두배. 시금치는 많아서 좋았지만 미트볼은 너무 많아서 힘들었다. 피자는 전반적으로 짠 느낌인데 소금기 강한 치즈를 강판으로 갈아서 듬뿍 넣어주기 때문. 추가한다면 야채를 듬뿍추가하자. 이탈리아 화덕피자보다 두꺼운 도우가 매력적이다.
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